Découvrez l’art de recevoir français à travers un déjeuner raffiné
Les secrets du bien-recevoir par 2 parisiennes qui cultivent ce plaisir
SA BIOGRAPHIEANTOINETTE: Après 7 années passées dans le groupe familial qui exploite plusieurs hôtels et restaurants, je reviens à Paris et décide de créer un projet qui me permet d'allier ma passion pour la cuisine française et mon intéret pour le savoir vivre à la française. Mère de quatre enfants je suis particulièrement attachée à leur léguer un héritage familial qui se transmet de génération en génération. Ayant beaucoup voyagé et passé notamment mon enfance aux Etats-Unis, j'ai toujours apprécié le contact avec d'autres cultures. Ce projet est donc l 'occasion de transmettre à des étrangers l'art de…
Leur complicité et leur savoir vous feront passer un bon moment.
Le voyage dans le temps à travers le récit des traditions des familles françaises
Vous repartirez avec les recettes du jour ainsi qu'un résumé contenant l'essentiel des manières françaises.
A travers cette expérience unique, nous avons à cœur de vous transmettre le plaisir de recevoir et d’être reçu dans un cadre festif et raffiné, de vous faire découvrir la cuisine traditionnelle française, et de converser autour des règles du savoir vivre à la française reçues de nos grands-mères...
Découvrez l’art de recevoir français à travers un déjeuner raffiné
Bienvenue dans un appartement typiquement parisien, nous vous recevrons toutes les deux chaleureusement autour d'une table raffinée dressée avec goût.
Nous, Antoinette et Caroline, sommes les deux fondatrices d’expériences autour de l’art de recevoir. Tombées dans la cuisine très tôt et passionnées de gastronomie, nous aimons avant tout recevoir. Au fil du temps, de dîners parisiens en dîners parisiens le samedi soir, nous avons eu l’idée d’ouvrir cet héritage « à la française » à des visiteurs curieux et gastronomes comme vous.
Nous aimons organiser des dîners intimes dans les codes du bien-recevoir, perpétuer la tradition, soigner nos convives et transmettre les bons usages que nos familles nous ont enseignés en ajoutant fraicheur et modernité.
Notre motivation est de vous faire découvrir « l'art de recevoir à la française » où vous percevrez raffinement, souci du détail et harmonie parfaite, autant d’ingrédients qui participent à la réussite d’un dîner « digne de ce nom ».
Notre philosophie: "le plaisir de faire plaisir", nous nous reconnaissons bien dans la citation de Brillat Savarin « Convier quelqu’un, c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu’il est sous notre toit »
Vous découvrirez l'art de la table, le placement et ses codes qui ne se perdent pas, le service du vin, le passage au salon (digestif, tisanes..) et le goût bien sûr à travers une cuisine traditionnelle française et soignée.
Vous gouterez un menu traditionnel français raffiné composé d'une entrée d'un plat et d’un dessert. Au cours du repas nous échangerons autour des manières françaises en toute simplicité.
Nous aurons à cœur de répondre à vos questions sur notre culture et ses spécificités et vous livrerons les anecdotes des conversations les plus hypes des « diners-en-ville »
Laissez-vous guider, vous saurez tout sur l'art de recevoir et découvrirez la vraie bonne cuisine française dans un bel appartement très parisien.
Devenez français le temps d'un déjeuner, vous êtes au bon endroit !
Madame est servie !
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